1) Aumento de
Termoestabilidad
Las proteínas capaces de soportar temperaturas superiores a los 50°C generalmente provienen de microorganismos que son hipertermófilos. Se ha visto que estas proteínas poseen un mayor numero de enlaces de hidrógeno, puentes salinos y puentes disulfuro. Estas adaptaciones les permiten preservar la función de las proteínas a estas temperaturas.
En ese sentido nuestro proceso consiste de cuatro etapas:
A) Búsqueda de homólogos
estructurales termófilos
B) Análisis Estructural
Se identifican las interacciones adicionales que posean los homólogos estructurales termófilos y se analiza cuales son susceptibles de llevarse a la proteína de interés.
C)Generación de muTAntes
D)Evaluación de termoestabilidad
El aumento de termoestabilidad de una proteína mejora notablemente sus propiedades como son:
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Expresión
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Solubilidad
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Facilita la purificación
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Aumento de actividad catalítica
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Mayor tiempo de vida media
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Reducción de costos
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